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台灣茶聖經|廖慶樑/編著|9789578189362/9578189362|揚智文化事業(股)公司

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池宗憲的紅茶驚宴(平裝)|池宗憲|9789866334122/9866334120|四塊玉文化

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英國引進中國茶後，茶成為生活享受中的極致，品紅茶是上流的奢華，更是當時的王宮貴族與西方禮儀社交的必然性。

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閒話茶事(平裝)|陸天羽|9789573611660/957361166X|國家出版社

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