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  Anytime岩之燒烤盤 (商品編號:DEAW07-A49410613)
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Anytime岩之燒烤盤
讓你Anytime Happy BBQ
◎天然火成岩,受熱均勻不會烤焦
◎在餐桌上或戶外都可立即使用
◎可一直重複使用,環保又省錢 
NT$569美金?
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本商品詳細介紹
 
  今年開始大流行的烤肉新工具~ 『Anytime岩之燒烤盤』,採用天然火成岩,受熱均勻不會烤焦,也不用擔心烤肉網上的電鍍物質高溫釋放,而且清洗容易,可一直重複使用,環保又省錢,不像一般烤肉網用完就丟了,最棒的是,方便到連在家中餐桌上都可使用,不髒手,讓你隨時隨地都可用最快速方便的方式享受烤肉樂趣,趕緊搶購哦!

  又到了戶外休閒的熱門季節,週休假期溪邊烤肉、家庭聚餐,都不會忘記以烤肉來打發時間,但最傷腦筋的是烤完後的清潔整理工作,烤肉架、烤肉網要丟掉還是洗完再用呢?每烤一次肉就煩惱一次何必如此辛苦,讓館長為您介紹這一組號稱目前全台最發燒的《Anytime》岩之燒,採用瓦斯爐加熱,不必再費心生火搞的滿手黑漆漆,等你生好火人家早已經吃飽了,岩之燒更以天然、健康、美味、實用,呈現給您與眾不同的燒烤風味。

《Anytime》岩之燒六合一功效:
天然:不必擔心烤肉網上之電鍍或其他化學物質。
健康:不必擔心爐火直接燒焦之致癌物。
美味:石板燒烤受熱均勻風味絕佳。
實用:在家餐桌上或戶外都可方便立即使用。
方便:一般瓦斯爐火就可直接加熱。
環保省錢:可一再使用又好收藏,不會像一般鐵絲網用完就要丟了。
   

  燒烤器具無毒性的最佳選擇
專家研究強調過人體無法吸收竹炭中的物質,即使在飯或飲水中加竹炭對人體沒有什麼幫助,至於日本流行將備長炭加入飯或飲水中,這都是增加風味而已談不上養生作用,如此證明對人體是有害無益的,但當我們在烤肉時都是用烤肉網架著烤肉架,而食物也直接接觸到燃燒時所產生的煙及一些有害人體的物質,長期下來對人體所累積的隱藏傷害就更大了,《Anytime》岩之燒利用火成岩石板燒烤,間接杜絕了對人體有害的物質,石板本身也無具任何有害人體的毒性物質,多層防護讓您吃的健康烤的安心,《Anytime》岩之燒絕對是您燒烤時的最佳良伴。

簡單的善後整理清潔工作
每次烤完肉後最麻煩的就是善後整理清潔,烤肉網要刷個半天還不是很乾淨,烤肉架要拆裝收放真麻煩,一切繁雜的過程讓您厭惡也失去烤肉的樂趣,《Anytime》岩之燒因為使用瓦斯爐預熱加溫的關係,石板與鐵盤清理就更簡單了,待石板冷卻後再以清水沖刷擦拭曬乾即可,至於鐵盤一樣等冷卻後擦拭乾淨即可,讓您輕鬆快速好收納。

天然火成岩材質耐高溫
火成岩是由高溫的岩漿在從液態冷卻中結品成多種礦物,礦物再緊密結合而成的,火成岩不僅為一切其他岩石之原料及多種礦產之母體,更是全球水分的來源,當您使用時只需在石板抹上一層奶油,在烤的過程中無須擔心海鮮、肉質的水分流失導致美味不再,又因為火成岩屬耐高溫功能,不像一般石板在使用下後遺症層出不窮,這也是我們親愛的原住民同胞最愛石板岩燒的原因,天然、健康、美味、實用《Anytime》岩之燒一次通通給您。
   

 
 

《Anytime》岩之燒使用Q & A:
Q:為何要用石板來烤肉?
A:石板因受熱均勻,熱度會在食材的表面形成誘人的金黃色,但食材內部的水份卻不會因過熱而喪失,能保有食材的柔軟度,故口感與金屬炊具之煎煮相較更為美味。
Q:石板燒烤是否安全?
A:石板在燒烤時若使用砂岩,因內部含有水份,受熱後會爆裂而有石屑噴出之情形,《小霸王》岩之燒採天然火山岩,若因加熱不均勻使用不當僅有石板裂痕之情形,不會有石屑噴出之危險。實際使用時只會有輕微裂痕,而不致造成斷裂時情形。
Q:如何知道石板溫度已適合烤肉?
A:以手指頭輕觸石板任一角落,若覺燒燙食即可烤肉。(此時盤面中心溫度約160℃)
Q:要不要抹油?
A:烤肉時只要在石板表面上塗少許食用油、奶油、沙拉油皆可,後視食材不同而抹不同油,而大部分肉類因含油質燒烤時可不用再抹油了,海鮮食品及其他視狀況而定。
Q:燒烤時要不要抹烤肉醬?
A:可以!但使用後留下醬汁痕跡,須清除。建議食材可先浸泡(避免用太多水份浸泡),或燒烤後灑上胡椒鹽或沾醬食用。
Q:積碳如何處理?
A:石板在燒烤過程會留有積碳,可在石板上倒一小湯匙水後,以鍋鏟刮除再以濕餐巾紙擦拭乾淨即可。
Q:瓦斯爐要如何調整?
A:建議使用中火即可,不宜使用爐心火及大火。若鐵盤內有過多油脂時會冒煙,偶而會有冒火情形,建議可將火轉小,並以夾子夾餐巾紙擦拭鐵盤內油脂即可。
Q:石板燒烤後如何清潔?
A:先處理石板表面積碳,等石板冷卻後,已洗碗劑迅速沖洗即可。請勿浸泡洗碗劑太久,以免異味殘留。注意石板上有餘熱時請勿以冷水沖洗,以防石板裂開。
Q:石板烤盤是否能代替廚房中的炊具?
A:可以!舉凡一般料理中之煎、煮、烤、悶皆可在石板上完成,不僅能保留住各種食材的原始風味,更可減少油脂的負擔,符合現代人吃的健康、吃的美味的概念。

產品內容與規格:
內容物:內附一個鐵盤與石烤板(本產品內容不含食材及瓦斯爐具 需請自備)
尺寸:鐵盤:長 32公分、寬 22公分
石板:長 27公分、寬 18公分

石烤板為天然火成岩,依政府機關規定必須有符號標記,因此單面會有符號刻劃,並非不良品或瑕疵,敬請體諒。


注意事項:
◆天然石材使用後產生裂痕屬正常自然現象,但決不影響請安心使用。清洗時若石板高溫請勿以冷水沖洗,以避免石板裂開。
◆本商品不含瓦斯爐。
◆使用時石板必先預熱8分鐘後才能燒烤使用。
◆鐵盤必須跟瓦斯爐成平行,避免壓在瓦斯罐上,因鐵盤與石板過熱,長時間壓在瓦斯罐上會有瓦斯瓶過熱之危險情形。

◆使用完畢請務必等到完全冷卻後(12小時以上)才可進行清洗動作






 
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